Efter försäljningssuccé på 7-Eleven: Reitan Convenience Sverige öppnar produktionsanläggning med Panini Internazionale
Efter en stark försäljningsutveckling för Paniniprodukter på 7-Eleven fördjupar Reitan Convenience Sverige nu samarbetet genom att investera i en gemensam produktionsanläggning. Satsningen ska stärka möjligheterna till långsiktig tillväxt, snabbare produktutveckling och ett mer kvalitativt erbjudande inom convenience - i takt med att efterfrågan på prisvärda måltidslösningar fortsätter att öka.
För 1,5 år sedan inledde 7-Eleven och Panini Internazionale ett gemensamt utvecklingsarbete där sallader, wraps och mackor togs fram och lanserades i ett antal pilotbutiker. I takt med starka försäljningsresultat har sortimentet successivt rullats ut till fler butiker. Under hösten 2025 ökade den totala försäljningsvolymen av färdigpackade sallader med 44 procent i de 7-Eleven-butiker som hade Panini Internazionale x 7-Elevens sortimentet. Även försäljningen av wraps har utvecklats starkt.
Den nya produktionsanläggningen i Spånga utanför Stockholm, om drygt 1 000 kvadratmeter, ska tas i drift i februari 2026. Hyresavtalet står under Reitan Convenience Sverige, medan Panini Internazionale ansvarar för den dagliga produktionen. Tack vare den ökade produktionen i den nya anläggningen kommer samtliga 7-Eleven i Sverige att erbjuda Panini Internazionale x 7-Eleven-produkterna under våren.
– Våra kunder har verkligen visat att de uppskattar Paninis matiga sallader, fräscha wraps och grillade italienska mackor. Vi ser en tydlig efterfrågan på högkvalitativa lunchalternativ till konkurrenskraftiga priser, därför väljer vi att fortsätta investera inom denna kategorin och ser fram emot vårt fördjupade samarbete, säger Marie Wedin, kommersiell direktör på Reitan Convenience Sverige.
Stärker kvalitet och utveckling
Satsningen är en del av RCS ambition att utveckla sitt måltidserbjudande inom convenience. Med egen produktionskapacitet skapas bättre förutsättningar att säkerställa jämn och hög kvalitet, arbeta mer långsiktigt med sortimentet och effektivisera vägen från idé till butik. Den nya anläggningen öppnar även för att på sikt bredda erbjudandet på 7-Eleven, exempelvis inom frukostprodukter och andra måltidslösningar.
– Med ökad produktionskapacitet och närmare samarbete kan vi arbeta betydligt snabbare och mer offensivt med produktutveckling. Det gör att vi tillsammans kan skala upp erbjudanden som fungerar och möta förändrade konsumentbeteenden, säger Ricard Constantinou, konceptansvarig på Panini Internazionale.
Framgången för samarbetet speglar en bredare trend där allt fler svenskar efterfrågar enkla och prisvärda lunchalternativ. Enligt Convinis Lunchrapporten 2025, baserad på en Sifoundersökning, anser 58 procent av svenskarna att prisvärdhet är en viktig faktor vid lunchvalet, tätt följt av att maten ska vara hälsosam (44%) och snabb (41%).
